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人是由食物构成的，食物将改变未来。故事叙述出生于经营农业家庭的福冈县丝岛的女主角小结，小的时候在充满爱和幸福开朗的环境下成长，但其实有很复杂的状况正等着小结一家，直到高中毕业后，因为发生了一件事情，让她体会到帮助别人的快乐是什么滋味，“她”立志要成为健康管理的营养师，用饮食知识及沟通能力来解决现代人的问题，于是小结就搬迁到神户去，然后又搬迁到大阪，开启小结迈向营养师的职业生涯。内脏仿似被千斤重锤不断的敲打，直到巍然不动般的坚实；皮肉仿似被炙热的存在焚得彻底消失又重新凝聚，直到坚如钢铁；骨头仿似被全部的击碎成为粉末，又被黏合在一处；经脉则仿似被热浪摧毁，紧接着这炙热化作宽敝的经脉。